Plocktallrik med pestopotatis

Delikatesspotatis (burkpotatis)

Pesto

Mozzarellakulor

Cocktailtomater

Parmaskinka

Kycklingfilé

Receptet ska mest ses som lite inspiration men pestopotatisen är god. Kycklingen görs klar i ugnen. Full den med något gott.
Rulla in kycklingen i bacon eller parmaskinka.
30 minuter i ugnen i 20 grader.

Dela på cocktailtomaterna och stek dem snabbt.

Värm på potatisen och blanda den med peston.

Lägg upp allt lite snyggt på ett fat.