Tagebucheintrag vom 28.07.2011:

Ei und Schokolade

Etwas Neues und Unbekanntes erwartete uns heute. Grit sprang vor Freude und Genuss schon den ganzen Morgen herum, eigentlich ein Tag wie immer. Nur machten wir uns heute auf den Weg in eine Schokoladenfabrik namens 'Haigh‘s Chocolates'. Wir hatten extra wenig gefrühstückt in der Hoffnung, dort durchgefüttert zu werden. Kaum waren wir da, wurden wir auch schon vom Duft und den Anblick der ausgestellten Schokoträume berauscht. Leider auch von den Preisen. Wir mussten nicht lange warten und unsere Tour durch Kakao, Milch und Zuckerperlen begann. In einem kleinen Séparée erfuhren wir viel über die Geschichte der Firma. Der Gründer hatte zum Beispiel keine Ahnung von Schokolade und wurde trotzdem erfolgreich. Auch bekamen wir hier unsere ersten Schokoproben, zwei Stück dunkle und zwei Stück helle Schokolade. So gesittet wie wir nur konnten, schlangen wir die Glücksbotenstoffe in uns hinein. Weiter ging es in die Fabrik, welche wir durch einen Glaskorridor anschauen durften. Neben dem Sieben der Kakaobohnen und dem Formen von Trüffeln sahen wir auch, mit welcher raffinierten Technik die Schokolade verpackt wurde, nämlich per Hand. Nach dem Rundgang wurden wir nochmals ins Séparée und bekamen hier nun unsere zwei Portion Schokolade. Wieder zwei Dunkle und Helle, nur diesmal mit bunten Perlen oben drauf. Nach diesem Festschmaus verließen wir die Fabrik wieder.

Auf dem Weg zum Mittagessen kamen wir an ein Software-Unternehmen vorbei, dass sich 'Berlin Wall' nannte. Und wir fanden einen viergeteilten Park, der 'The Forest of Dreams' hieß. Jeder Teil hatte seinen eigenen Namen. Einer hieß 'The', der Zweite 'Forest', der Dritte 'of' und der Vierte  logischer Weise 'Dreams'. Mittagessen wollten wir zwar beim Asiaten, doch ein Mexikaner war schneller gefunden, der auch noch 2 Teller Nachos für uns übrig hatte. Einfach nur lecker heute.