5. nap - Tunézia

Post date: 2013.08.31. 7:25:04

Két napos túrán vettünk részt távol a tengerparttól.

Brutális 4:30-kor keltünk, ugyanis a busz két nap alatt 1300 km tesz meg velünk. Pontosítom 1100 km-t, valamint 200 km-t jeep-pel utazunk.

Ekkor még nem tudtuk, hogy a következő napon 3:30-kor lesz a kelés. De ne szaladjunk előre.

Első állomás El Jem, itt található a világ 3. legnagyobb Colosseuma. (Itt forgatták a Gladiátor című film afrikai jeleneteit.)

El Jem közép Tunéziában található. Idáig főleg olíva ültetvények mellett haladt a busz. De látszik a tájon, hogy folyamatosan szárazabb és szárazabb területeken utazunk.

Az olívák ültetése is változik. Nedvesebb helyeken közelebb ültetik az olívasorokat egymáshoz, szárazabb területeken messzebb. Így biztosítják, hogy az egyes olívafák megfelelő mennyiségű vízhez jussanak.

Később az olíva helyét átvették a datolyapálmák.

Tegnap írtam már a bárány megfelelő nyúzási technikájáról. Most útközben láthattuk is a végeredményt. Az egyik falu arról híres, hogy itt készülnek a legjobb báránysültek. Kis falu, de legalább 20-30 "étterme" is volt, csalogatva a megfáradt utasokat. Azért tettem idézőjelbe, mert európai szemmel nehezen lehet ezeket éttermeknek nevezni.

A kép a busz ablakán keresztül készült. Azért remélem látszanak a megnyúzott bárányok bőrei, és talán a hús is. 

A bárány vallásilag is fontos állat, Ramadán után 70 nappal minden család leöl egy bárány, s megeszik. Becslésem szerint kb. 1-2 millió bárány látja ennek kárát itt Tunéziában ezen a napon, s akkor a többi arab államról nem is beszéltem.

Visszatérve a datolyára, ez a pálmafajta nem igényel sok vizet, de azért persze meghálálja az öntözést. Ezen a száraz területeken mindenféle trükköket vetnek be, hogy a nagyon kevés víz a datolyapálmához elérjen. Hegyoldalakon olyan "gátakat" építenek, hogy a leeső eső éppen odafolyjon.

De persze a legtöbb datolya az oázisokban található.

A datolyapálma 1000 kg termést is adhat, s évente 2x terem. Ára kb. 2 EUR/kg. Szóval 4000 EUR/év/pálma.

Ha valakinek van 3 pálmája, szép kis jövedelemre tehet szert.

A datolyapálma kétlaki, van porzós és bibés pálma. Kb. 1 porzósra jut 100 bibés. A porzósnak is van datolyája, de az ehetetlen. A porzást nem bízzák a természetre, legények szaladnak fel a bibés pálmára a porzós ágakkal, és poroznak.

Maga a Szahara nem tiszta homok, ahogy a filmeken látjuk (van olyan része is), hanem inkább köves, homokos, sziklás. Nagyon kevés növényzettel.

Következő állomásunk Matmata, a berber barlanglakások voltak. Egy ilyen helyen ebédeltünk is. Tunéziában jöttek mentek a nációk (pun, római, bizánci, germán, arab), de a berberek nem változtak, ők mindig itt voltak, őket mindenki be akarta törni.

A berber egy nomád nép, amelyik nem vándorol. A sok hódító ellen aztán megtalálták a bújkálás technikáját. Ezen a homokos, köves tájon, elsőre alig látható módon föld alatti üregeket vájtak, és ott éltek, de még ma is van kb. 700 barlanglakás.

Általában kialakítanak egy kör alakú, kb. 20 méter átmérőjű közteret (nagy kivájt üreg), s ebből nyilnak a "lukak". Az egyes lukak: szoba, konyha, raktár, vendégszoba, raktár stb.

Parabola antenna kényelmessé teszi az életüket.

A berberek másféle rasszok, mint az arabok. Széles arccsontjuk van.

A berberek után elindultunk végső úti célunk felé, Douze-ba.

Ezt a városkát hívják a Szahara kapujának is. Az utakat helyenként befújta a homok, kicsit hasonlóan, mint nálunk a hó. 1 órás tevegelésre indultunk, bár ezek helyesen dromedárok, 1 púpúak. Van vad példány is, mi természetesen már a szelídített példányokat használtuk.

Kb. 1 órát tevegeltünk. A legizgalmasabb része a dolognak a felszállás. Nem az ahogy én felülök, mert az könnyű, hanem amikor a teve feláll veled. Ilyenkor érdemes erősen kapaszkodni. Ennél még egy dolog érdekesebb, amikor a teve leül, hogy te leszálljál. Ilyenkor is érdemes kapaszkodni, mert legurulhatsz.

Volt amikor megálltunk ilyenkor egyéb programok is adódtak.

Pl. Anna küzdött a tevéjével, szófogadatlan volt.

Valamint pici sivatagi rókát szelídített.

Este elfoglaltuk a szállásunkat, ami sokkal jobb volt, mint a tengerparti. Tiszta édenkert hangulat érzésem volt a szállóban, ha akartam volna vízipipázok, koktélozok, úszok, eszek.

Kint a szállón kívül pedig mindenütt homok, homok, homok.

Napközben 42 fok meleget mértek, de nekem ez elfogadhatóbb, mert nem volt párás a levegő.