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Nome científico: Eryobotrya japónica.
Nome popular: Ameixa-do-pará, ameixa japonesa, ameixa-amarela e ameixa-do-canadá.
Partes usadas: Polpa
Princípios ativos: Glicosídeos, flavonoides, açúcares e sais minerais.
Propriedade terapêutica: Antioxidantes, anti-inflamatória.
Indicação terapêutica: Sistema circulatório, diurética, ajuda a emagrecer, controla o apetite; combate o colesterol, diminui a prisão de ventre, protege as mucosas do estômago e do intestino, ajuda a combater doenças respiratórias, ajuda na resposta anti-inflamatória.
Uso popular e medicinal
Os benefícios das nêspera é fortalecer o sistema imunológico porque essa fruta tem muitos antioxidantes e melhorar o sistema circulatório.
Outros benefícios das nêsperas podem ser: combater a retenção de líquidos, pois são diuréticas e ricas em água; ajudar a emagrecer por ter poucas calorias e ser rica em fibras que ajudam a controlar o apetite; combater o colesterol; diminuir a prisão de ventre devido ao alto teor de fibras; proteger as mucosas do estômago e do intestino; ajudar a combater doenças respiratórias porque possui antioxidantes que ajudam na resposta anti-inflamatória do organismo.
As nêsperas podem ser consumidas em forma de fruto fresco, suco de fruta ou na confecção de alimentos, como tortas, bolos e gelatina de agar-agar.
A informação nutricional das nêsperas mostra que essa fruta é pobre em calorias, pois 100g de nêsperas apenas tem 45 calorias. Além disso, as nêsperas são ricas em água e fibras que melhoram o trânsito intestinal.
Dosagem indicada
Infusão: 1 colher (sopa) folhas picadas e 1 xícara (chá) de água fervente. Infusão por 10min. Coar e tomar 1 a 2 vezes por dia.
Culinária
Receita de vitamina de nêspera com granola
Ingredientes: 4 nêsperas médias sem caroço e cortadas ao meio, 1 xícaras (chá) de leite bem gelado, 1 colher de sopa de açúcar, 4 colheres (sopa) de aveia em flocos e meia xícara de granola.
Modo de preparo: colocar a polpa das nêsperas no copo do liquidificador e acrescentar o leite, o açúcar e a farinha de aveia. Bater por 1min ou até obter uma mistura homogênea. Despejar nos copos e tomar.
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