Nome científico: Phaseolus vulgaris.
Nome popular: Feijão-caupi.
Partes usadas: Sementes ou vagens novas cozidas.
Princípios Ativos: Aminoácidos (arginina, asparagina), vitaminas (B1, B2, C), amido, minerais (cálcio, magnésio, ferro e manganês), ácido pantotênico (coenzima A), tirosina, leucina.
Propriedade terapêutica: Diurética, hipoglicêmica.
Indicação terapêutica: Indicado na dieta alimentar dos diabéticos, afecções renais e cardíacas, dores reumáticas, ciática e nevralgias.
Uso popular e medicinal
As formas farmacêuticas comuns são tisanas, pó ou decocto das sementes.
Tem ação diurética e hipoglicêmica, recomendada na dieta alimentar dos diabéticos.
As tisanas são empregadas nas afecções renais e cardíacas.
Emplastos dos grãos cozidos são utilizados nas dores reumáticas, ciática e nevralgias.
Tem aminoácidos (arginina e asparagina), vitaminas BI, B2 e C, amido e substâncias minerais cálcio, magnésio, ferro e manganês, ácidos pantotênico (coenzima A), tirosina, leucina.
Contraindicações
É contraindicado em pessoas com dificuldades digestivas e em pacientes com nefrite, hepatite e gota. Feijão-verde pode causar flatulências.