Nome científico: Allium fistulosum.
Nome popular: Cebolinha-todo-ano, cebolinha-comum, cebolinha-de-cheiro, cebolinha-de-tempero, cebolinha-de-inverno.
Partes usadas: Toda a planta.
Indicação terapêutica: Prevenção de desordens cardiovasculares, melhorar a visão, ajudar na recuperação de resfriados comuns, dores de cabeça, feridas e chagas purulentas.
Uso popular e medicinal
São muitas as qualidades terapêuticas atribuídas a cebolinha, especialmente na medicina chinesa, onde é usada para melhorar o funcionamento dos órgãos internos e o metabolismo, para a prevenção de desordens cardiovasculares e para prolongar a vida.
Relata-se ainda seu uso para melhorar a visão e ajudar na recuperação de resfriados comuns, dores de cabeça, feridas e chagas purulentas.
Composição de alimentos por 100g de parte comestível