Nome científico: Musa paradisiaca.
Partes usadas: A planta toda.
Princípios Ativos: Vitaminas, minerais, glicosídeos, amido, açúcares, proteínas, tanino, serotonina, noradrenalina, dopamina.
Propriedade terapêutica: Adstringente, anti-helmíntica, emoliente, laxante, constipativa.
Indicação terapêutica: Cãibras, fadiga, alterações nos batimentos cardíacos, alergias, TPM, prisão de ventre, diarreia infantil, bronquite, úlceras, histeria, epilepsia, lepra, febre, hemorragia, disenteria.
Uso popular e medicinal
Todas as partes da bananeira têm aplicações medicinais. As flores são usadas na bronquite, disenteria e úlceras. As flores cozidas são dadas aos diabéticos. A seiva adstringente da planta é empregada em casos de histeria, epilepsia, lepra, febre, hemorragia, disenteria, diarreia aguda, hemorroidas, picadas e mordidas de insetos e outros animais.
As folhas novas são utilizadas em compressas para queimaduras e outras afecções da pele. As cinzas adstringentes da casca verde e das folhas auxiliam no tratamento da disenteria, diarreia e úlceras malignas. As raízes são administradas em desordens digestivas, disenteria e outras doenças. Na Índia a mucilagem da semente da banana serve nos casos de catarro e diarreia.
A planta contém glicosideo sitoindosideo IV. Flores contêm nas brácteas diglicosideo de delfinidina e cianidina. A fruta verde contém amido. A fruta contém açúcares, proteínas de albumina e globulina. A polpa da fruta madura contém tanino, serotonina e noradrenalina, dopamina e uma catecolamina não identificada. A casca contém tanino.
Raízes e caules são adstringente e anti-helmíntico. Suco da bainha das folhas e do caule é útil em otalgia (dor de ouvido) e hemoptise (expectoração de sangue pela tosse). Os frutos maduros são emoliente, nutritivo e levemente laxante. A fruta totalmente madura é constipativa, indicada em distúrbios hemorrágicos. A fruta verde é utilizada em diabetes junto a outros medicamentos. A flor é usada em menorragia, o suco do caule suco é indicado na epilepsia e outras desordens neurológicas e a raiz em tumores.
Trata-se de uma das mais populares e nutritivas frutas já conhecidas.
Suas propriedades químicas diferem pouco de uma variedade para outra. É conhecida como uma fruta higiênica, pois ao descascá-la não é necessário pegar na polpa.
O mais importante é conhecer o seu conteúdo nutricional e ver o que ela nos oferece de especial no fortalecimento do corpo humano e combate ou prevenção a enfermidades.
A banana é muito rica em minerais e tem grande quantidade de ferro, que ajuda na hemoglobina do sangue, contra a anemia, principalmente em grávidas e crianças. Ela tem magnésio, que ajuda a combater muitas espécies de alergia – inclusive a febre do feno.
Segundo pesquisadores da Alemanha, a ingestão de três bananas médias fornece cerca de 180mg de magnésio. Mas o seu forte é uma grande quantidade de potássio, mineral necessário para contração muscular, evitando cãibras, fadiga e alterações nos batimentos cardíacos.
A banana é fonte essencial de energia e, sendo de fácil acesso e tornando a refeição ligeira, passou a ser o alimento ideal para os desportistas sujeitos aos grandes desgastes nos esforços físicos.
O potássio ajuda ainda na transmissão dos impulsos nervosos e recompõe a perda deste mineral nos casos de diabetes, auxilia os pacientes com hipertensão ou com problemas cardíacos e, também, nos casos de diurese provocada em pessoas em regime de emagrecimento.
A banana contém o tão necessário cálcio para fortalecimento de ossos, dentes e células do nosso corpo.
Vitaminas: A (betacaroteno): necessária para o funcionamento do sistema imunológico, ajuda a diminuir o tempo de duração das doenças; C (ácido ascórbico): ajuda a aumentar a imunidade e oferece proteção contra o câncer; B1 (tiamina): ajuda a normalizar o funcionamento do sistema nervoso, músculos e coração; B2 (riboflavina): ajuda na cicatrização das feridas e B3 (niacina): interfere no metabolismo das gorduras e açúcares
Outros benefícios
Fruta ideal para integrar a dieta de mulheres que sofrem de síndrome da tensão pré-menstrual (TPM). A banana-maçã combate o colesterol e ajuda a evitar prisão de ventre. Uma pesquisa feita na Inglaterra diz que a ingestão de bananas forma um fermento digestivo do tipo dietético, que protege contra o câncer do estômago.
Alcaliniza o sangue no caso da acidez no estômago, facilitando a digestão. Estimula os rins na depuração de elementos tóxicos; no caso de infecção do fígado, ajuda no fortalecimento celular.
A banana é ótima para combater a diarreia infantil, sendo o remédio provido pela Natureza para facilmente curá-la.