Babaca

Nome científico: Oenocarpus bacaba.

Nome popular: Bacabeira, bacaba-açú, bacaba-verdadeira.

Partes usadas: Fruto, tronco.

Princípios Ativos: Rica em vitaminas, proteínas e substâncias fenólicas.

Propriedade terapêutica: Antioxidante.

Indicação terapêutica: Prevenção do desenvolvimento de doenças crônicas e cardiovasculares.

Uso popular e medicinal

A polpa é utilizada em vinhos, sucos e sorvetes, além de ser útil na produção de xaropes contra a tosse. O suco ou "vinho da bacaba" (como é mais conhecido) é recomendado a quem precise de uma alimentação rica em vitaminas e proteínas ou ganhar peso.

Fernanda Abadia Finco, nutricionista da Universidade Federal do Tocantins (UFT), investigou as propriedades da bacaba na prevenção do desenvolvimento de doenças crônicas. Segundo ela, os benefícios vão do poder antioxidante à possibilidade de uso no tratamento de câncer, não significando a cura mas sugestão de futuras pesquisas sobre a forma pela qual a bacaca pode modular a prevenção da doença.

A bacaca tem substâncias fenólicas que de acordo com as pesquisas científicas podem prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas como diabete e doenças cardiovasculares.

A fruta revelou importante atividade antioxidante, o que ajuda no combate aos radicais livres.

Revelou também atividade antiproliferativa das substâncias fenólicas em células de câncer de mama: as células cometeriam uma espécie de suicídio.