Nome científico: Citrus limon.
Nome popular: Limão
Partes usadas: Suco e pele do fruto (pericarpo). Os frutos são quase sempre colhidos ainda verde e geralmente são consumidos antes que atinjam o estado maduro (amarelo).
Princípios Ativos: Açúcares, ácido cítrico (8%), óleo essencial (6%), citronelal, α-terpineol, linalilo e acetato de geranilo, glicósidos de flavona amargas, derivados de cumarina.
Indicação terapêutica: Infecção, dor de cabeça, enxaqueca, problema muscular, tosse, resfriado, asma, contra fungos (micose, tinea), limpeza de pele oleosa, clareamento de cabelos, caspa.
Uso popular e medicinal
O fruto do limoeiro (limão) é talvez o mais conhecido e usado em todo o mundo. As aplicações são inúmeras: na culinária, medicinal, promotor da saúde, jardinagem, aromaterapia, cosmetologia etc.
Na culinária o suco ácido do limão é usado para fazer delícias como a limonada, merengue, pudim, manteiga e sorvetes. A pele e as raspas de limão são utilizados principalmente no cozimento. O bagaço do limão é ótimo para eliminar o cheiro de peixe dos talheres e panelas.
O óleo essencial é extraído da pele e usado em uma ampla variedade de produtos alimentares e como perfume em produtos de limpeza e polimento de madeira. Herbalistas recomendam o óleo de limão contra as infecções, para ajudar o sistema digestivo, aliviar dores de cabeça, enxaquecas, problemas musculares, tosse, resfriado, asma e contra fungos como a micose e tinea. Indicam também para limpar a pele oleosa, clarear cabelos, eliminar a caspa e a oleosidade do couro cabeludo.
O limão é excelente fonte de vitaminas A, C e sais minerais (potássio, cálcio, fósforo, magnésio e ferro) que o organismo necessita para nos manter fortes e saudáveis.
Dosagem indicada
Tosse
Suco do limão em 1 xícara (café) e adoçar com mel. Misture bem. Tome 1 colher (sopa) de 2 a 3 vezes ao dia. Crianças dê 1 colher de sobremesa.