Erva-de-santa-maria, mastruz

Uso popular e medicinal

Erva-de-santa-maria tem folhas de sabor picante, semelhante ao alcaçuz, anis (erva-doce) ou até mesmo estragão, mas mais forte. A planta inteira é utilizada em aplicações medicinais.

Devido à sua eficácia, facilidade de administração e baixa toxicidade, é considerada o mais valioso de todos os remédios vermífugos. O extrato da planta é um potencial agente analgésico.

Tem uso interno e tópico: a decocção é indicada em várias doenças de pele tais como eczema e úlceras.

O óleo essencial dessa planta e seu principal componente químico, ascaridol, tem mostrado ações eficientes contra diversas células cancerígenas de tumor, miomas uterinos, cistos e cistadenomas (inclusive linhagem de células cancerígenas multi-resistentes a medicamentos) nas pesquisas em andamento.

Notas

Ascaridol: substância orgânica de origem natural pertencente a classe dos monoterpenos bicíclicos. É líquido incolor tóxico de odor pungente e solúvel em muitos solventes orgânicos. Está presente no óleo essencial do boldo-do-Chile, onde é o responsável, em parte, pelo seu odor característico. Ascaridol tem sido usado há muito tempo como antihelmíntico no controle de nematóides. Seu nome deriva de Ascaris, verme intestinal popularmente conhecido como lombriga. Possui um efeito narcótico e inibitório nos parasitas intestinais, fazendo com que eles se desprendam do tecido ao qual estão presos. É ativo contra os parasitas humanos, animais e os que infestam algumas plantas também.

Cistadenoma: tumor com características de benignidade, formado por epitélio de tecido glandular com a propriedade de formar quistos.

Leishmaniose: doença transmitida por protozoários do gênero Leishmania. No Brasil existem atualmente seis espécies de protozoários responsáveis por causar doença humana. As variedades mais encontradas são a Leishmaniose Visceral (LV) e a Leishmaniose Tegumentar Americana (LTA).

Anfotericina B: medicamento antifúngico conhecido comercialmente como Fungizon, é de uso injetável e age impedindo o mecanismo de ação dos fungos, uma vez que altera a permeabilidade de sua membrana, diminuindo assim a probabilidade de complicação nas doenças como a leishmaniose e a candidíase.

Dosagem indicada

Vermífugo, estomáquico

1 xícara (café) da planta fresca com sementes e 1/2 litro de água fervente. Infusão por 10min. Coar. Tomar 1 xícara de chá de 6 em 6h.

Peitoral (sumo)

2 a 4 colheres (sopa) do sumo das folhas para 1 xícara (chá) de leite, 1 vez ao dia. Crianças maiores de 2 anos devem tomar a metade da dose.

Vermífugo (sumo)

1 copo da planta picada com sementes para 2 copos de leite, bater no liquidificador, tomar 1 copo de suco 1 vez ao dia por 3 dias seguidos.

Contusões (cataplasma)

Colocar 1 xícara (café) de vinagre, 1 colher (sopa) de sal, amassar a planta na mistura até obter uma papa, colocar sobre o local afetado e enfaixar.

Vermífugo (geleia)

Separar 4 bananas nanicas maduras com casca. Picar 1 copo de folhas de erva-de-santa-maria com sementes, meio copo de hortelã, 1 copo e meio de açúcar. Triturar bem as plantas em um pilão, pode-se adicionar um pouco de água. Em seguida juntar a banana e o açúcar, amassar bem. Levar ao fogo até dar o ponto de geleia, o que ocorre em poucos minutos. Tomar 1 colher de chá 2 vezes ao dia, puro ou passar na bolacha, pão.

Outros usos

Elimina e repele pulgas e percevejos. Colocar os ramos debaixo dos colchões e varrer a casa utilizando-os como vassoura.