HCDS 2008
L’opuntia
Les opuntias, sous ce nom sont groupés des végétaux angiospermes dialypétales de l’ordre des opuntiales .
Ils sont rangés dans la famille des cactaces. L’opuntia appelé en Algérie : Figuier de Barbarie.
La culture des opuntia, essentiellement Opuntia Ficus indica est une espèce largement cultivée en Algérie.
Ce végétal vivace dont l’introduction est possible dans la steppe algérienne peut beaucoup interesser cette région pour :
1- produire du fourrage d’appoint
2- tenir les sols dans le cadre d’une action de défense et de restoration
3- produire du fruit : consommation humaine apport financier, complèment de revenu idéal (culture à l’état naturel)
A titre d’exemple, la répartition de l’opuntia sur l’aire de la wilaya de Tebessa, l’opuntia supposer son adaptation à l’aridité du climat de cette steppique.
Du fait de :
· sa grande rusticité
· son faible coût pour la mise en place
· sa simplicité de plantation
· son occupation de territoires impropres à l’agriculture.
La plantation des opuntias connait une grande importance auprès des populations agricoles de cette wilaya.
Quelques normes générales recommandées pour cette espèce
(production fourragère)
Climat :
· accepte des climats xérothériques est et même arides, puisqu’il peut végéter sous 150 mm de chutes pluviométriques annuelles.
· Redoute les grands froids surtout prolongés.
Sol :
· Sol légers, sableux, profonds et si possible enrichis par le ruissellement, ceci sous une pluviométrie de 150 à 200 mm.
· Terres franches et même plus lourdes sous climat peu aride.
· Sols marneux, les opuntias s’installent sans grandes difficulté, si le sol est bien drainé, mais sous bonne pluviométrie.
Période de plantation :
· Si l’on ne redoute pas les gelées : septembre à novembre.
· En zone gélive, nous pouvons planter en septembre et octobre.
· A noter que dans les zones gélives ; la plantation de printemps est conseillée.
· On peut également pratiquer la plantation de printemps en février-mars et ce en climat doux.
Mode de plantation :
· La plantation peut se réaliser par raquettes uniques ou par raquettes double.
Densité :
· En zone aride et semi-aride ; il est recommandé de planter 1000 à 3000 pieds à l’hectare.
Fumure :
· Selon certains experts ; les opuntia réagissent positivement à la fumure.
Récolte :
· En moyenne, la première récolte survient à la troisième année.
Rendement :
· En zone aride et semi-aride, les rendements sont de l’ordre de 10 à 15 tonne/Ha/an.
Valeur fourragère :
· Riche en glucide, très vitaminés.
· 0.07 à 0.12 U.F/Kg, suivant l’âge de plante.
· Les taux de matière sèche les plus élevés sont ceux des raquettes de récolte estivale.
· Teneur en eau de 83 à 92% du poids frais.
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DFRV 2008
Document de vulgarisation tiré à 3000 exemplaires
Distribution gratuite
HCDS Djelfa
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