Auteurs: GACEM KHALIL et ROUIBI HOUARI BOUMEDIENNE
Afin d’isoler les bactéries thermophiles, une étude à été entreprise sur l’eau des sources géothermales d’El hammam. En effet sept prélèvements ont été effectués sur lesquels nous avons prélevé. Le pH et la température de chaque prélèvement sur terrain avant de réaliser des analyses physico - chimique et bactériologique au labo.
2 -Analyses physico-chimiques de l'eau de la source
– Paramètres physico-chimiques
3 - Analyses Micro biologiques
- Préparation des Milieux de culture
- Dénombrement de la flore bactérienne thermophile
- Isolement et purification des isolats
- Détermination des optimums de température
4 Evaluation de l’aptitude des souches thermophiles
1. Production en milieu liquide
- Mise en évidence de l’activité α-amylasique
- Mise en évidence de l’activité protéasique