Cuenca
Cuenca
Cuenca
Raff San Pedro
En el corazón del casco antiguo de Cuenca.
Platos bien elaborados con el toque propio de la comarca.
Prueba los ravioli de rabo de toro, las Croquetas de Morteruelo o el Cremoso de foie y crumble de setas.
Precio medio 40-50 € con vino de la tierra
Platos bien elaborados con el toque propio de la comarca.
Prueba los ravioli de rabo de toro, las Croquetas de Morteruelo o el Cremoso de foie y crumble de setas.
Precio medio 40-50 € con vino de la tierra
Motilla del Palancar
Motilla del Palancar
Hotel R. Seto
En Motilla del Palancar, al entrar por la carretera de Madrid, nos encontramos este Hotel 3 estrellas.
Ambientado con estilo Castellano. Prueba las Manitas de cerdo con Cigalas y boletus, perdiz escabechada casera o la paletilla de cabrito. Para chuparse los dedos.
Raro era el viaje a valencia o murcia, con mi compañero de fatigas José Manuel G.R., que no forzásemos una parada bien a la ida, a la vuelta o ambas.
Ambientado con estilo Castellano. Prueba las Manitas de cerdo con Cigalas y boletus, perdiz escabechada casera o la paletilla de cabrito. Para chuparse los dedos.
Raro era el viaje a valencia o murcia, con mi compañero de fatigas José Manuel G.R., que no forzásemos una parada bien a la ida, a la vuelta o ambas.
