Pico de Gallo

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • Cilantro
  • 1 chile jalapeño o habanero
  • 1 lima
  • Sal

Preparación:

Para el pico de gallo, pica en brunoise el pimiento rojo, el pimiento verde, el chile el tomate y la cebolla. Ponlos en un bol y añade el jugo de la lima sal y cilantro al gusto