Las recetas del menú

Aperitivos y Entrantes

Mariscos cocidos

Chacinas

Bao de Longaniza

Milhoja de Salmón

Canelón de puerro relleno de Changurro

Consomé

Principal

Lubina con Mayonesa a la Bilbaina

Cochinillo a baja temperatura con bola de patata y salsa de manzana al Oporto

Postre

Bola de Navidad Rellena de frutos rojos