Las pipas están consideradas un alimento muy nutritivo gracias al aporte de ácido fólico o vitamina B9 y flavonoides, que les otorgan propiedades medicinales. Son antioxidantes, antimicrobianas, antidiabéticas, anti-inflamatorias, combaten la tensión alta y son antivirales.

Aportan ácido fólico y magnesio y tienen propiedades anti inflamatorias. Mejoran el estado de ánimo y ayuda a controlar el peso, ya que incluye triptófano. Las pipas contienen biotina. Una vitamina B que sirve para metabolizar las grasas y las proteínas.

Contiene hierro, zinc, fósforo, potasio, selenio, vitamina E, tiamina y niacina" son algunos de los componentes que contienen las pipas y que ayudan al correcto funcionamiento del organismo, tal y como indican desde la Fundación Española de Nutrición (FEN).

Llo ideal es consumir 30 gramos de pipas al día para conseguir todos los beneficios de estos snacks. Esta ración supone una ingesta de 193 kilocalorías.