קוביות עוף
מתכון מהיר לשעת צרה, כשאורחים נוחתים בעוד שעה...
מצרכים
מצרכים
1חבילת חזה עוף
2 כפות קמח
50 גר' מרגרינה או חמאה
2 כפות אבקת מרק פטריות
1 כוס מים רותחים
ניתן להחליף את מרק הפטריות באבקת מרק בצל.
הכנה
הכנה
חותכים את בשר העוף לקוביות.
מכניסים לשקית פלסטיק, מוסיפים את הקמח ומנערים היטב.
ממיסים במחבת מרגרינה, מוסיפים את העוף ומטגנים מספר דקות עד לקבלת גוון זהוב.
מערבבים בכוס את אבקת מרק הפטריות עם המים הרותחים ושופכים למחבת
מכסים ומבשלים כ-5 דקות.