250 גרם גבינה לבנה 5%, או: שאריות קוטג' או: תערובת גבינות לבנות שנשארו בבית.
4 ביצים
100 גרם מרגרינה רכה
4 כפות גדושות קמח אוסם תופח
קורט פלפל
שומשום לפיזור
מערבבים הכל יחד ומשטחים בתבנית משומנת.מפזרים שומשום ואופים כחצי שעה, בחום בינוני.