מטבוחה

הכנה

מטגנים את הבצל ומוסיפים פלפל ירוק חריף חתוך.

מוסיפים רצועות פלפל ירוק ושום כתוש ומטגנים עד שמתקבל גוון אחיד.

מוסיפים קופסת עגבניות מרוסקות וקופסת רסק עגבניות.

 מערבבים עד שנגמרת הסבלנות (ככל שמערבבים יותר, ככה יותר טעים ועסיסי!)

מוסיפים מלח לפי הטעם.