ドラマ「深夜食堂」に登場する名物料理を糖質制限バージョンで再現するレシピブログ。塩ラーメン、ソース焼きそば、アジの開き、レバニラ炒めなど、深夜に恋しくなる温かい料理を健康的にアレンジ。糖質制限中でも安心して楽しめる、心温まる深夜食堂メニューをご紹介します。
低糖質厚切りロースカツ丼のレシピをご紹介します。通常のカツ丼は糖質が約100gと高めですが、今回ご紹介するレシピはなんと糖質7.23g!「まさかカツ丼が糖質制限中に食べられるなんて!」
たまに温かいラーメンが恋しくなりますよね。でも、糖質制限中はラーメンを諦めるしかないのでしょうか?いいえ、そんなことはありません!ヌードルメーカーを使って、糖質制限中でも楽しめる塩ラーメンを作ってみました。
深夜、小腹が空いた時、ふと立ち寄りたくなるような、そんな温かい場所。深夜食堂。今回ご紹介するのは、深夜食堂の第8話に登場した「ソース焼きそば目玉焼き乗せ」を、糖質制限バージョンで再現した一品です。