No hay producto más unido a nuestra Tierra que nuestra Menestra de Verduras de Temporada, y qué mejor ocasión en la Semana de Reyno Gourmet en Vitoria para darlo a conocer.

Tuvimos la suerte de participar en un taller-demostración de pelado y cocinado de diferentes verduras de temporada, como Cardo de Navarra, Alcachofa de Tudela, Espárrago de Navarra, habas, guisantes... y su posterior degustación por todos los que acudieron al Mercado de Abastos de la capital alavesa. ¡Como podéis comprobar, la atención fue máxima!!!!