Appeltaart hele bakblik (16 stukken)
Alles op kamertemperatuur en oven voorverwarmen
300 gr boter;
300 gr witte basterd, + 1 vanillesuiker + tipje zout
300 gr gezeefde bloem + 1 zakje bakpoeder
6 eieren (ik doe meestal 7)
5 appels (kan je ook vòòraf schillen)
4 el bruine suiker met 4 theelepels kaneel + 1 zakje vanillesuiker
Mixen: boter, witte basterd, 1 vanillesuiker + tipje zout
Om en om 1 ei erdoor mixen en wat gezeefde bloem mixen, ei mixen, gezeefde bloem mixen enz. bakpoeder niet vergeten
Als alles goed gemixt is dan op bakblik uitspreiden. Ik gebruik altijd bakpapier .
Appels schillen en iedere kwart in 4 schijfjes.
1½ appel gebruiken voor 1 rij. Dus je krijgt 4 rijen schijfjes naast elkaar.
Deze steek je gewoon in het deeg met de bolle kant naar boven, holle kant naar beneden.
De bruine suiker, kaneel en 1 zakje vanillepoeder mengen en erover strooien.
Hete lucht oven op 145 graden Celsius (andere oven 160 graden Celsius)
55 minuten van onderaf op de 4e plek in de oven.
Je kunt de boter en suiker heel even magnetronnen om op kamer temperatuur te krijgen
Eet smakelijk van deze ovenoverheerlijke appeltaart
Lieve groet met grote zwierige zwaai
Nelleke