Meng ei, citroensap, peper, zout en knoflook in een blender en voeg druppelsgewijs de olijfolie toe en blijf draaien totdat de saus dik en glad is. Lekker bij verse aardappeltjes of voor over de sla.
Bron: © Mijn vader, chefkok te Deventer
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit aioli recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.