1/4 Witte of groene kool of spitskool
3 el geschaafde ui
1 teen knoflook
1/2 tl sambal trassi
1 tl laos
1 maggi bouillon blokje
2 el olie
Uien fruiten in de olie, dan de knoflook en sambal erbij, de kool erbij en fruit deze mee tot hij slap wordt, daarna de bouillon toevoegen en hooguit 2 minuten doorkoken.
Zo kun je ook een eenvoudige sajoer boontjes maken maar dan geen laos erdoor en gewone sambal. De gebroken bonen 8 minuten doorkoken.