Maak het fruit schoon, schil kiwi, mango en watermeloen en snijd in stukjes. Haal de blaadjes van de kruiden los van de stelen. Rijg het fruit met ertussen een blaadje basilicum en munt aan de spiesjes. Leg ze op een mooie schaal.
Tip: Hak gemende noten grof, doe ze in een borrelschaaltje en geef het bij de spiesjes om het fruit in te dippen.
ca. 20 minuten
8 personen
1 bak aardbeien
1 rijpe mango
3 kiwi’s (stevig rijp)
ca. 200 g blauwe bessen
1 part (stuk) (water)meloen
1 bosje basilicum
1 bosje munt
spiesjes of satéstokjes