いかの絵まるごとみかん

いかの絵まるごとみかん

材料

• みかん

• 生クリーム

• サンドウィッチ用パン　または　10枚切りパン

• チョコペン

今回は少し生クリームが足りなく、隅まで行き届かなかったです。やっぱり端までたっぷりと生クリームが入っていたほうが、圧倒的においしそうですよね

この料理は星３つ

飛鳥フーズの「いか小僧」や「いかの肝醤油」、色々な場面に使える「魚屋の八方だし」などを使って料理を作ってみました。特に飛鳥フーズのイカは、小ぶりで新鮮なうちに加工してありますので、生のまま食べられる商品が多いです。

いか小僧は、やわらかいスルメイカですので色々な料理に合い、刺身だけでなく煮ても焼いてもとても美味しいです。便利な調味料の「いかの肝醤油」は同じシリーズで、「いかの肝ポン酢」や「いかの肝味噌」の合計3種類あります。

各料理にかなり甘い採点の星印を付けているのは、実家の猫のアムちゃんです。