いか小僧 ラウンド5尾
いか小僧ラウンドは、日本海沖合で水揚げの若いいかを、鮮度のよいままに凍結した、やわらかい甘みのある味わいの、丸のままのイカです。
お刺身はもちろん焼いたりボイルなど、あらゆる料理にお使い頂けます。
ラウンド5尾のほか1尾入りや3尾入り、いかを開いて肝や骨を取り除いたイカ姿などもあります。
料理に使っている、飛鳥フーズのイカや調味料などの商品紹介ページです。
飛鳥フーズの「いか小僧」や「いかの肝醤油」、色々な場面に使える「魚屋の八方だし」などです。特に飛鳥フーズのイカは、小ぶりで新鮮なうちに加工してありますので、生のまま食べられる商品が多いです。
いか小僧は、やわらかいスルメイカですので色々な料理に合い、刺身だけでなく煮ても焼いてもとても美味しいです。便利な調味料の「いかの肝醤油」は同じシリーズで、「いかの肝ポン酢」や「いかの肝味噌」の合計3種類あります。
いかのおさしみシリーズや、あまり知られていない「いか軟骨」などもおいしいです。