魚屋の八方だし 2包
鰹節の香りに鯖や鰯のコク味、昆布と椎茸の旨みが効いただし汁に、塩味と甘味の下味が付いていますので、味付けが簡単に出来ます。お吸い物としてそのままでもおいしくいただけ、醤油・味噌などの塩分が控えめなだしの効いたお料理が作れます。
1包で約600ccのだし汁を作れます。
8g×2包入りです。
料理に使っている、飛鳥フーズのイカや調味料などの商品紹介ページです。
飛鳥フーズの「いか小僧」や「いかの肝醤油」、色々な場面に使える「魚屋の八方だし」などです。特に飛鳥フーズのイカは、小ぶりで新鮮なうちに加工してありますので、生のまま食べられる商品が多いです。
いか小僧は、やわらかいスルメイカですので色々な料理に合い、刺身だけでなく煮ても焼いてもとても美味しいです。便利な調味料の「いかの肝醤油」は同じシリーズで、「いかの肝ポン酢」や「いかの肝味噌」の合計3種類あります。
いかのおさしみシリーズや、あまり知られていない「いか軟骨」などもおいしいです。