Fecha de publicación: 12-oct-2010 0:06:14
11/10/2010
Cette année et pour sa XIe édition, le Festival d’Occitania avait pour thème «L’Entre duas mares» car Toulouse et sa région sont vivifiées par les deux axes majeurs que sont l’axe méditerranéen, les orients d’Occitanie et l’axe atlantique, du Maroc à l’Ecosse.
A cette occasion, près d’une quarantaine d’évènements sont prévus dans tout le grand Sud-ouest, mettant en évidence la création contemporaine occitane, toutes disciplines confondues: théâtre contemporain, conférences, poésie, cinéma, expositions… sans oublier la gastronomie et le tourisme avec samedi 9 octobre «Lo Mercat d’Occitania»
Samedi, la place du Capitole accueillait toute la journée plus de 100 exposants, artisans et producteurs de produits régionaux, attachés à la culture occitane, lors de la 3ème édition du Grand Mercat d'Occitania, qui a pour but de promouvoir cette culture et les produits économiques qui lui sont liés.
Parmi eux, quelques Ariégeois ont pu faire la promotion des produits du terroir: miel de montagne, confitures, sirops et autres sorbets, charcuterie réalisée à partir des porcs lourds de la plaine ou produits à base de canard.
La figue était également présente sur l’emblématique place du Capitole où la sympathique confrérie du Mas d’Azil, «les Tindoulets de la Figo» n’ont pas hésité à réaliser en direct leur célèbre confiture au chaudron… une manière de faire découvrir aux citadins des savoir faire, des traditions et des saveurs.
Marijke, Imma et Marika, trois jeunes et jolies filles pour faire la promotion du département mais également des routes touristiques transfrontalières Ariège-Pyrénées/Bergueda.
La Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ariège (CCI), l’Agence de Développement Touristique (ADT) et Berguedá Iniciatives (Catalogne) se sont associés pour dynamiser le secteur touristique de ces deux territoires voisins et renforcer les échanges transfrontaliers par le biais de l’opération «Routes Touristiques Ariège-Pyrénées Berguedá» (programme POCTEFA 2007-2013).
Sites touristiques, hôtels, campings, gîtes, refuges, restaurants, producteurs, artisans et manifestations ont été sélectionnés autour de 3 grands thèmes: saveurs, découverte économique et catharisme.
Le fuit de ce partenariat transpyrénéen et de cette mise en réseau touristique se décline sous forme de guide, le fameux guide des routes Ariège Pyrénées Berguada (disponible dans tous les Offices de Tourisme ou sur internet) dont on a fait la promotion samedi sur la place du Capitole.
En effet les toulousains sont venus nombreux se renseigner sur les possibilités de week-end en Ariège ou en Bergueda.
«Avec le lancement de notre guide Club des saveurs d’Ariège-Pyrénées-Bergueda, le Club des saveurs s’emploie à promouvoir et à valoriser la qualité de la gastronomie et de l’accueil sur ces deux territoires, de part et d’autre les Pyrénées […]
C’est une offre touristique qui correspond parfaitement à la demande actuelle: on part moins loin, moins longtemps, on recherche de l’authenticité, les produits de qualité […]
Cette coopération fonctionne parfaitement» ajoute Marika Repond, chargée de mission à la CCI de l’Ariège.
Une manifestation qui aura permis, à ne pas en douter, de faire davantage connaitre, apprécier, le département de l’Ariège aux Toulousains.