Fecha de publicación: 12-dic-2010 1:49:43
10 décembre 2010
Organisée par l'association de défense de l'oliéiculture, l'huilerie confiserie coopérative et l'Olidoc, cette fête placée sous le signe de la convivialité permettra de célébrer la production d'huile d'olive nouvelle.
Dimanche 12 décembre, les producteurs et le moulinier feront découvrir au public au cours de dégustations, les saveurs de l'huile d'olive ainsi que de nombreux produits élaborés à partir de la production oléicole traditionnelle : olives de table, tapenades et leurs dérivés seront en vente à l'Olidoc.
Les visiteurs pourront également apprécier le talent des artisans et amateurs d'art sur l'avenue Wilson grâce à un marché de de Noël qui accueillera des stands de produits du terroir, poterie, peintures, vêtements.
On l'a compris, les compagnons de la vigne et de l'olivier en pays d'Oc, c'est le nom de la nouvelle confrérie qui vient d'être créée, consacrera son week-end : « A mettre son terroir à l'honneur. ».
Cette année encore, la qualité des produits de l'huilerie coopérativese sont vus décerner des prix lors de différents concours. Cette journée de fête sera l'occasion pour tous, petits et grands de découvrir les merveilleuses richesses issues de l'olivier, mais également de tout le terroir (fromages, tisanes, herbes de Provence...).
Des exposants sélectionnés pour la grande qualité et l'originalité de leurs produits, seront également présents. Ce sera également l'occasion de fêter les 90 ans de l'huilerie coopérative lors d'une exposition aux Pénitents.
A cette occasion, un chapitre d'intronisation se tiendra samedi 11 décembre à partir de 18 h également aux Pénitents.
Le programme du dimanche 12 décembre : 9 h ouverture du marché de l'huile de Noël avenue Wilson. 10 h, ouverture de l'exposition à la Maison de l'Olivier de Michel Pouget (peinture sur verre et gravure) entrée libre. 10 h 30, grand messe célébrée en l'église Saint-Paul avec bénédiction de l'huile nouvelle par le père Hervé Dussel. Après la célébration, présentation de danses traditionnelles par le groupe occitan Tega Los sur le parvis de la mairie. Retour en cortège en présence des compagnons de la vigne et de l'olivier en pays d'Oc jusqu'au marché de Noël pour l'inauguration de la manifestation en présence du groupe les Assortis.
A 14 h 30, à la Maison de l'Olivier, chants de Noël interprété par May Cécile Frezou. 17 h, loto à la salle Brassens. Toute la journée, visite gratuite du moulin et dégustation d'huile de Noël (par groupe de 20 personnes). Dimanche, une série de dégustations au programme du marché de l'huile de Noël, avenue Wilson.Messes,