Cantoria

-Diócesis de Almería.

-Arciprestazgo del Río Almanzora.

-Parroquia de Santa María. 

Santo patrón: San Antonio Abad y San Cayetano. 

Santa Patrona: Virgen del Carmen. 

...que el día 6 de enero del año 1974, festividad de los Reyes Magos ocurrió en Cantoria un hecho curioso e insólito. Desde tiempo inmemorial es tradición en el pueblo trasladar los Santos Patronos San Antón y San Cayetano, en procesión desde la ermita a la Iglesia, acompañados por una gran multitud de gente y por la banda de música, encargada de amenizar esta procesión o romería. 

Al no haber ese año comisión de fiestas, nadie se percató que a la imagen de San Cayetano se le habían roto los tornillos que sujetan la imagen a las andas, por lo cual era imposible trasladarlos a hombros. Llegada la hora de la procesión la gente subió a la ermita, eso sí, sin banda de música. La sorpresa fue enorme cuando vieron que solamente podían trasladar a hombros a San Antón. Después de mucho deliberar, la mayoría acordó procesionar a San Antón a hombros, como siempre y a San Antón trasladarlo en un camión, y así lo hicieron. Este percance lo relata en verso sin ánimo de ofender a nadie, y de forma jocosa de la siguiente manera: Este día de los Reyes ha sido muy singular, de los dos santos patronos uno no pudo bajar. Son dos santos bullangueros amigos de la jarana; este año están muy tristes porque no subió la banda. Ellos preguntan extraños la causa de este afrentón, y entonces les informaron de que no había comisión. 

Disgustados los dos santos se ponen a dialogar sobre que sería mejor, si bajar o no bajar. San Antón que es el más viejo y con más veteranía está dispuesto a bajar para no amargar el día. Pero el otro que es más joven y también mucho más pillo para no poder bajar se aflojó de los tornillos. Triste fue la despedida, y los dos santos pensaban, que era poco dos tornillos para que los separaran. Pero en vista que el problema es falta de comisión, uno se queda en la ermita y otro baja en procesión. San Cayetano dentro de la ermita está pasando un mal rato, y a San Antón en la Iglesia lo rodean los beatos. A pesar de su bondad y ser un santo varón, ante tanta hipocresía se le nubla la razón. Al otro día van a la ermita hombres de buen corazón, para convencer al otro que baje con San Antón. Después de escuchar el Santo les puso por condición que él no bajaba al pueblo si no era en camión. Estudiaron el motivo de tan rara petición, y al final se lo bajaron en el “Ebro” de Mirón. Al entrar el Santo al pueblo de forma tan singular, no pudo contener la afrenta y el pobre se echó a llorar. 

Lo que hablaron los dos santos dentro del grandioso templo no lo olvidará la gente aunque pase mucho tiempo. San Antón le dice al otro: ¡San Cayetano Bendito! -Padre de la Providencia. Al ver como te traían, ¿no te has muerto de vergüenza? San Cayetano contesta: La vergüenza para mi ha sido no poderte acompañar por culpa de los tornillos. Al llegar el diecisiete y seguir sin comisión, don Francisco con talento arregló la situación. Los santos tuvieron banda y solemne procesión y misa con celebrada como es de tradición. Regresaron a la ermita sin bailar por el camino, y cuando estuvieron solos dijeron entre suspiros: Por lo que he visto este año yo te digo San Antón que estas fiestas se han quedado como el gallo de Morón. Te digo San Cayetano que como esto siga así, yo no bajo más al pueblo ¿LO JURO POR MI GUARIN! LO QUE QUEDA POR DECIR Y COMO ESTE DE MI MANO YA LO SABREIS EN AGOSTO FIESTAS DE SAN CAYETANO 

Fuente: https://cantoriaantigua.blogspot.com/2013/03/imagenes-de-los-patronos-que-fueron.html

En 1816, siendo cura de Cantoria D. Teodoro López, se empezaron las obras del nuevo templo. En 1846, según nos relata Pascual Madoz, se estaban preparando los cimientos. La iglesia se proyectó ahora con características neoclásicas: planta de cruz latina, dos naves laterales, cubierta a base de bóveda de cañón con cúpula en el crucero. Los cimientos son de piedra de sillería muy bien labrada. Sobre esta piedra se levantaron las paredes de mampostería de piedra, alternada con hiladas de ladrillo macizo. la falta de medios económicos paralizó las obras durante bastante tiempo. Finalmente en el año 1870 se inauguró el nuevo templo, hoy considerado y reconocido entre los más espaciosos y esbeltos de la región. 

Situada sobre una colina en el ángulo norte, se puede acceder a este edificio de estilo barroco popular subiendo la calle de La Ermita de Cantoria. Construido en el siglo XVIII, está dedicado a los patronos de la villa. Según nos narra Madoz, en el siglo XIX esta ermita estuvo dedicada a San Ildefonso, y en ella se celebraba misa los días de precepto.