Week de dadels (zonder pit) in heet water tot ze smeuïg zijn.
Doe de kokos, de helft van de cacao poeder en havermeel door elkaar en meng goed.
Doe de dadels erbij en vermeng het geheel (hiervoor heb je eigenlijk een foodprocessor nodig maar het kan ook met de hand). Je krijgt dan een deegachtige substantie.
Bekleed een bakvorm met bakpapier en verdeel het mengsel erover: druk goed aan. Zet het een uur in de vriezer totdat het stevig genoeg is.
De vulling maak je door de soja yoghurt, bananen, overige cacaopoeder en pindakaas in de foodprocessor of met een blender of met een staafmixer te vermengen.
Verdeel dit mengsel over de taart en bewaar in de koelkast.