Net als het Hyppocrates dieet van Ann Wigmore is Ook dit dieet vers, rauw, geheel (niet geraffineerd), alleen thuis bewerkt en biologisch.
Zeer belangrijk is dat Schnitzer er alles aan doet om er voor te zorgen dat het voedsel voor de bereiding niet geoxideerd (vers) is en ook gedurende de bereiding zo min mogelijk oxideert.
Lees meer... op.voeding.integralegeneeskunst: het_dr_schnitzer_dieet.
Zie ook op.voeding.integralegeneeskunst: het_hippocratische_dieet_Ann_Wigmore.