دجاج بالأورجانو
مقادير و طريقة الإعداد
المقادير
- قطع دجاج مكعبة (ساديا أو غيرها)
- سكانة ليمون
- سكانة زيت زيتون
- سكانة كوكومان
- سكانة نصفها أورجانو ونصفها زعتر
- واحد روب (200 غرام)
الطريقة
- يغسل الدجاج بالماء والطحين والملح ثم يشطف ويوضع فى بايركس.
- توضع عليه باقي المقادير ويوضع فى الفرن لمدة ساعة.
- ممكن إضافة سكانة أخرى من الكوكومان.