الفطير

المقادير

• ربع كيلو دقيق
• ملعقة ملح
• ملعقة زيت
• نصف لتر ماء

الطريقة

يخلط الملح مع الماء جيداً.

يضاف الدقيق رويداً رويداً مع تحريكه.

يزود الدقيق حتى يتماسك المخلوط.