التورتةالاسفنجية وتورتةثلاجة

التورتة الاسفنجية

المقادير

• 10 بيضات
• 16 ملعقة سكر
• 12 ملعقة دقيق
• 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر

الطريقة

1. يضرب البيض بالمضرب حتي يصير خفيفا.
1. يخلط معه السكر والدقيق والباكنج باودر.
2. تمسح الصينيه بالسمن ثم تصب فيها جميع المقادير.
3. توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

تورتة ثلاجة

تورتة ثلاجة سريعة ولذيذة.

المقادير

• 3 باكو بسكويت سادة
• 2 باكو كريم شانتيه
• 1\4 قالب شيكولاتة مطبخ
• 2 فنجان لبن (حليب)
• نصف ملعقة سمن

الطريقة

1. نخلط الكريم شانتيه مع 2 فنجان لبن بالمضرب الكهربائي لمدة ربع ساعة.
2. نذيب الشيكولاتة فى حمام مائى ونضيف ملعقة لبن ونصف ملعقة سمن.
3. نحضر صنية ونضع بها طبقة من البسكويت المبلل بالبن ثم طبقة من الكريم شانتيه ثم طبقة من الشيكولاتة وهكذا.
4. توضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.