שאלתי היום את ג'ומע, המוכר, האם החלביצות שלו, זה מהסוג הקשה או הרך. תשובתו:
יא חביבי, זה לא כמו פעם. אבא שלי, היה לו כח בידיים, היה חותך עם גרזן. לאנשים אז היה כח בשיניים, היו לועסים גם אבן. היום, לי אין כח בידיים ולאנשים אין כח בשיניים..
בקיצור, זה רך וטעים כמו שאתה אוהב