Was ik maar wat meer literair
Dan schreef ik allicht
een diepzinnig gedicht
over heerlijk ‘Eindhoven Culinair’
Het was een feest met veel flair
Woorden schoten hier tekort
met al dat lekkers op je bord
en ook dat wijntje dronk ik gèr
Ook love was everywhere in the air
En toen de zon lekker bleef schijnen
kon ik niet nalaten erover te rijmen
Ja, het was heel goed toeven, there
Frans van Hoof
juni 2006