Alimentación del Deportista.

El compañero Javi nos ha remitido un artículo muy interesante sobre Nutrición, alimentación y manipulación de la dieta del deportista, del que es autor D. Manuel Delgado Fernández, del Departamento de Educación Física y Deportiva de La Universidad de Granada. Lo puedes ver y descargar desde el archivo adjunto y esperamos que te sea útil.