Nombre del Vino: Pata Negra Verdejo (2019)

Bodega: Bodegas y Viñedos Mayor de Castilla

Región: La Seca, Valladolid, España

Variedad: 100% Verdejo.

Notas de Cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, destacan aromas de fruta tropical, hinojo y notas herbáceas. En boca es fresco, equilibrado, con buena persistencia y un toque ligeramente amargo típico de la Verdejo. 

Historia del Nombre: “Pata Negra” es una marca registrada de vino blanco por García Carrión que evoca calidad y autenticidad, inspirada en el prestigio del jamón ibérico de bellota. Se usa para destacar productos selectos dentro de su catálogo, como este Verdejo de Rueda. 

🍇 Pata Negra Verdejo es un vino blanco joven elaborado con la variedad Verdejo en una de las zonas vitivinícolas más emblemáticas de España para esta uva: La Seca, en la Denominación de Origen Rueda, conocida por su larga tradición y especialización en blancos aromáticos y frescos.

📜 La marca Pata Negra forma parte del portfolio de Bodegas y Viñedos Mayor de Castilla, un productor vinculado al grupo J. García Carrión, con presencia histórica en múltiples denominaciones de origen españolas y con una trayectoria que combina producción tradicional y distribución a gran escala.

🍷 La añada 2019 del Pata Negra Verdejo representa un buen ejemplo del estilo clásico de verdejo de Rueda: fresco, frutal y moderadamente ácido, pensado para consumo joven y para expresar las características aromáticas de la uva sin crianza prolongada.