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Nombre del Vino: Vega ibor
Bodega: Bodegas Real
Región: Castilla La Mancha, España
Variedad: uva tempranilo, vino tinto
Notas de Cata: Aroma intenso a cacao regaliz, frutos negros y ciruelas confitadas. En boca es vigoroso y amplio. De cuerpo amplio, con taninos plenos, dulces y ligeramente calidos, redonde y con volumenes. Postgust largo a mermelada y frutos rojos.
Historia del Nombre: El nombre Vega Ibor de este vino de Bodegas Real hace referencia a la finca Marisánchez, ubicada en un valle atravesado por el río Jabalón, en Valdepeñas, una de las propiedades más bellas de la parte meridional de La Mancha.
El logo de la perdiz roja en la etiqueta simboliza la rica fauna local del entorno natural de la finca, destacando la conexión entre el vino y su origen.
Bodegas Real, fundada en 1989, es una bodega familiar de segunda generación que elabora vinos tintos como Vega Ibor con uvas Cencibel 100%, destacando por su calidad y expresión del terruño manchego.
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: Vega ibor
Ave: Perdiz (Alectoris rufa )
Hábitat: La perdiz vive en campos abiertos y agrícolas, matorrales y zonas con vegetación baja, donde se alimenta y se protege de los depredadores. Prefiere paisajes rurales y semiáridos, y se distribuye por Europa, el norte de África y Asia occidental.
Conservación: Para conservar la perdiz se debe proteger su hábitat, controlar la caza y reducir pesticidas.
Bodega: Bodegas real, Castilla La Mancha, España
Notas de cata:
Presenta un aroma intenso a cacao, regaliz, frutos negros y ciruelas confitadas. En boca es amplio y vigoroso, con taninos dulces y cálidos, y un final largo con notas de mermelada y frutos rojos.
Historia: Vega Ibor es un vino de Bodegas Real, elaborado con uvas Cencibel 100% en la finca Marisánchez, en Valdepeñas. Su nombre y la perdiz roja de la etiqueta reflejan la conexión con el entorno natural. Bodegas Real, fundada en 1989, destaca por la calidad y autenticidad de sus vinos manchegos.
Copia de Perdiz Vega ibor.mp4Nombre común: Perdiz común
Nombre científico: Alectoris rufa
Descripción: La perdiz es un ave mediana de plumaje marrón rojizo con motas, que le permite camuflarse. Vive en campos abiertos y matorrales, se alimenta de semillas, cereales y algunos insectos, y suele moverse en grupos pequeños
Hábitat: La perdiz habita principalmente en campos abiertos y agrícolas, como los de cereales, donde encuentra alimento y refugio. También se encuentra en matorrales y zonas con vegetación baja, que le permiten esconderse de los depredadores. Prefiere llanuras y paisajes rurales, adaptándose bien a entornos semiáridos o mediterráneos. En general, busca lugares abiertos con suficiente cobertura para protegerse y camuflarse. Se distribuye por Europa, Norte de África y partes de Asia Occidental.
Conservación: La conservación de la perdiz requiere proteger su hábitat, controlar la caza, reducir el uso de pesticidas y, en áreas afectadas, realizar programas de reintroducción. Se beneficia de paisajes agrícolas sostenibles con alimento y refugio.
Curiosidades: La perdiz es un ave muy camuflada gracias a su plumaje marrón rojizo, que le permite confundirse con el entorno. Aunque vuela poco, lo hace de manera rápida para escapar de depredadores. Sus polluelos comen insectos, mientras que los adultos se alimentan principalmente de semillas. Además, es un símbolo cultural en la gastronomía y la tradición de muchas regiones.
Perdiz roja - Alectoris rufa.mp3
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