Cigüeña negra y Hato grbt
Cigüeña negra y Hato grbt
Nombre del vino: Hato grbt nat cool
Bodega: El hato y el garabato
Región: D O Arribes del Duero
Curiosidades: Nat cool es un proyecto de elaboración de vinos, ideado por Dirk Niepoort, cuya bodega está considerada una de las mejores de Oporto. Nat cool nace de la idea de dar a conocer vinos naturales de todo el mundo, elaborados con uvas locales , de baja gradación y fáciles de beber, basandose en las siguientes máximas:
-No hay reglas
-Menos es más: Menos alcohol ,menos extracción
-Auténtico, orgánico y fresco
- Botella de litro
- Precio asequible
Una de las posible razones de poner la cigüeña negra en la etiqueta es por su presencia en los Arribes del Duero en España. Es una de las zonas clave para esta especie vulnerable en la península ibérica, junto con Extremadura y Sierra Morena, destacando por sus impresionantes cortados y ecosistemas fluviales que ofrecen refugio y zonas de cría, aunque su presencia es discreta y sensible a las molestias humanas.
Nombre común: Cigúeña negra
Nombre científico: ciconia nigra
Descripción: Algo más pequeña que la común, con la cabeza pecho y cuello de color negro,con lustre metálico o violeta. Muy tímida
Hábitat: bosques extensos y pantanosos, principalmente de coníferas, o robledales, con ríos y marjales intercalados Anida en grandes árboles o en paredes rocosas
Conservación: Riesgo alto de extinción en estado silvestre Vulnerable
Ave: Cigúeña negra
Hábitat: bosques extensos y pantanosos, principalmente de coníferas, o robledales, con ríos y marjales intercalados
Conservación: Riesgo alto de extinción en estado silvestre Vulnerable
Curiosidades: Nat Cool es un proyecto vinícola que promueve vinos naturales de uvas locales, frescos, bajos en alcohol y de fácil consumo, siguiendo una filosofía libre de reglas y basada en la simplicidad y la autenticidad. La cigüeña negra, figura en su etiqueta, evoca su presencia en los Arribes del Duero. Este símbolo refuerza el vínculo del proyecto con la naturaleza, la sostenibilidad y la conservación de ecosistemas frágiles.