Nombre del vino: Calzada quinea
Bodega: Finca la estacada
Región: Uclés Cuenca
Variedad: Tempranillo
Notas de cata: Color rojo picota, con capa alta y reflejos violaceos. Presenta aromas a fruta madura con toques ligeros a su paso por barrica Buen paso en boca, equilibrado y amplio
Elaboración: envejecimiento 12 meses en barrica de roble,y 5 meses en botella
Historia: La Bodega Finca La Estacada es un proyecto familiar nacido en 2001 en Tarancón (Cuenca, Castilla-La Mancha) por iniciativa de la familia Cantarero Rodríguez, quienes adquirieron una antigua finca de labor con historia y vocación vitivinícola y la transformaron en bodega con enfoque en tintos de calidad. La finca toma su nombre de la parcela donde se sitúa, llamada La Estacada, con origen romano y vinculada a una antigua calzada que unía puntos históricos de la región.
La bodega trabaja con viñedos propios (alrededor de 278 ha) situados sobre suelos arcillosos con caliza, donde predominan variedades como Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, adaptadas al clima continental de altitudes (Uclés/Manchuela).
Qué es Calzada Quinea
Calzada Quinea es el nombre de una línea de vinos de Finca La Estacada, generalmente elaborados como varietales o ensamblajes tintos de corte clásico con uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah (en sus versiones varietales o reserva).
El término “Calzada Quinea” evoca el pasado romano y las antiguas vías que cruzaban la región, reflejando la identidad histórica y geográfica del lugar donde nacen estos vinos (posiblemente vinculando la idea de “calzada” romana a la tradición y continuidad del territorio)