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Nombre de vino: LorGris (o Lor Gris)
Bodega: Tourlansay (una bodega francesa)
Región: IGP Sable de Camargue (región de Languedoc‑Rousillon, Francia)
Variedad: Mezcla de uvas, incluyendo al menos Grenache (“Grenache Blend”) y posiblemente Syrah / Shiraz.
Notas de cata: tiene un color rosado (vino rosé) en la región Sable de Camargue.En boca y nariz, según una fuente, marida bien con platos como cordero, queso fuerte, salami, etc. Sugiere que tiene cuerpo ligero‑medio, estilo rosado a fruta y quizá cierta especia. En Vivino aparece como “Rosado (Languedoc‑Roussillon) mezcla” con 11.5 % de alcohol aproximadamente.
Historia del nombre: El nombre del vino "Color Gris" no se refiere a una única historia, sino que es una traducción del término francés "vin gris", que describe un vino rosado muy pálido. El nombre proviene de la traducción literal de la palabra francesa "gris" (gris) y hace referencia a que este vino se elabora a partir de uvas tintas con una prensa muy suave y casi sin maceración, lo que extrae muy poco color de la piel de la uva.
Nombre común: Flamenco común
Nombre científico: Phoenicopterus roseus
Descripción: El flamenco es un ave alta y esbelta, de color rosado y con un cuello largo en forma de “S”. Tiene un pico curvado hacia abajo que usa para filtrar su alimento del agua, como algas y pequeños crustáceos. Los polluelos nacen grises y se vuelven rosados al crecer por los pigmentos de su dieta.
Hábitat: Habita en zonas húmedas como lagunas saladas, marismas, estuarios y lagos poco profundos.
Prefiere lugares cálidos y soleados, generalmente en regiones de África, el sur de Europa, Asia y América del Sur.
En España, por ejemplo, se pueden ver grandes colonias en las lagunas de Fuente de Piedra (Málaga) y en el Parque Natural de Doñana.
Conservación: Preocupación Menor (aunque dependiente de la conservación de humedales)
Curiosidades: El flamenco debe su color rosado a los pigmentos de los crustáceos y algas que come. Suele descansar sobre una sola pata para conservar el calor y puede volar largas distancias a gran velocidad. Es un ave muy sociable que vive en grandes colonias y construye su nido con barro en forma de montículo para poner un solo huevo.
Flamenco común - Phoenicopterus roseus.wav
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: LorGris
Ave: Flamenco común (Phoenicopterus roseus)
Hábitat: El flamenco vive en zonas húmedas como lagunas saladas, marismas y lagos poco profundos, donde encuentra alimento fácilmente. Prefiere climas cálidos y soleados, y se distribuye por regiones de África, el sur de Europa, Asia y América del Sur. En España es común verlo en lugares como Doñana o la laguna de Fuente de Piedra.
Conservación: Preocupación Menor (aunque dependiente de la conservación de humedales)
Bodega: Tourlansay (una bodega francesa) – IGP Sable de Camargue (región de Languedoc‑Rousillon, Francia)
Notas de cata: Color rosado pálido, con cuerpo ligero a medio. En nariz y boca presenta notas afrutadas y un toque especiado. Ideal para maridar con cordero, quesos fuertes y embutidos.
Historia: "LorGris" hace referencia al término francés "vin gris", que describe un vino rosado muy pálido. Se elabora con uvas tintas prensadas suavemente y con mínima maceración, lo que da como resultado un color muy tenue.
Vídeo LorGris y flamenco (Mar).mp4Bibliografía
https://www.verema.com/bodegas/62438-bodegas-avelino-vegas-santiuste
https://www.amazon.com.mx/Vegas-Colecci%C3%B3n-Privada-Ensamble-Tempranillo/dp/B08BHP11V5
https://www.winzero.de/2023-coleccion-rosado-privada-n40-bodegas-avelino-vegas-rosewein
https://www.verema.com/bodegas/62438-bodegas-avelino-vegas-santiuste
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