Flamenco y Gris
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Nombre del vino: Gris
Bodega:
Región:IGP Sable de Camargue (región de Languedoc‑Rousillon, Francia)
variedad uva: Mezcla de uvas, incluyendo al menos Grenache (“Grenache Blend”) y posiblemente Syrah / Shiraz
nota de cata: tiene un color rosado (vino rosé) en la región Sable de Camargue.En boca y nariz, según una fuente, marida bien con platos como cordero, queso fuerte, salami, etc. Sugiere que tiene cuerpo ligero‑medio, estilo rosado a fruta y quizá cierta especia. En Vivino aparece como “Rosado (Languedoc‑Roussillon) mezcla” con 11.5 % de alcohol aproximadamente.
História del nombre: El nombre del vino "Color Gris" no se refiere a una única historia, sino que es una traducción del término francés "vin gris", que describe un vino rosado muy pálido. El nombre proviene de la traducción literal de la palabra francesa "gris" (gris) y hace referencia a que este vino se elabora a partir de uvas tintas con una prensa muy suave y casi sin maceración, lo que extrae muy poco color de la piel de la uva.
Flamenco común - Phoenicopterus roseus.wav: Nombre común: Flamenco
Nombre científico: phoenicopterus roseus
Descripción: El flamenco común es una ave zancuda de gran tamaño y una de las más inconfundibles por su elegante silueta. Posee un plumaje rosado pálido, que se intensifica con la edad y una dieta rica en carotenoides, pigmentos presentes en algas y pequeños crustáceos. Su cuello largo y curvado, sus patas finas y rosadas y su pico grueso y curvado hacia abajo están perfectamente adaptados para filtrar el alimento en aguas someras.
Los jóvenes presentan un plumaje gris o blanquecino, que adquiere gradualmente el característico tono rosado al alcanzar la madurez.
Hábitat: Habita en zonas húmedas salinas o salobres, como marismas, lagunas costeras, deltas y salinas, donde encuentra abundancia de alimento.
Necesita amplias extensiones de agua poco profunda y fangosa, ideales para alimentarse mediante filtrado.
En la Península Ibérica, las colonias más importantes se encuentran en Doñana (Huelva), Laguna de Fuente de Piedra (Málaga), Delta del Ebro (Tarragona) y Aiguamolls de l’Empordà (Girona).
Conservación:Clasificado como de Preocupación Menor (LC) según la UICN.
Aunque sus poblaciones globales son estables, sus colonias reproductoras son muy sensibles a las perturbaciones humanas, la contaminación y los cambios en el nivel del agua.
La protección y gestión sostenible de los humedales es esencial para su conservación.
Curiosidades: Su color rosado se debe a los pigmentos carotenoides obtenidos de su dieta natural.
Forma enormes colonias de miles de individuos, especialmente durante la época de cría.
Realiza una espectacular “danza nupcial colectiva”, donde sincroniza movimientos y posturas en grupo.
Es un símbolo de equilibrio, elegancia y belleza natural, frecuentemente asociado a la armonía de los ecosistemas acuáticos
gris y flamenco.mp4Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: Gris
Ave: Flamenco
Hábitat: Habita en zonas húmedas salinas o salobres, como marismas, lagunas costeras, deltas y salinas, donde encuentra abundancia de alimento.
Necesita amplias extensiones de agua poco profunda y fangosa, ideales para alimentarse mediante filtrado.
Conservación: Clasificado como de Preocupación Menor (LC) según la UICN.
Aunque sus poblaciones globales son estables, sus colonias reproductoras son muy sensibles a las perturbaciones humanas, la contaminación y los cambios en el nivel del agua.
La protección y gestión sostenible de los humedales es esencial para su conservación.
Bodega:
Notas de cata:tiene un color rosado (vino rosé) en la región Sable de Camargue.En boca y nariz, según una fuente, marida bien con platos como cordero, queso fuerte, salami, etc. Sugiere que tiene cuerpo ligero‑medio, estilo rosado a fruta y quizá cierta especia. En Vivino aparece como “Rosado (Languedoc‑Roussillon) mezcla” con 11.5 % de alcohol aproximadamente.
Historia: El nombre del vino "Color Gris" no se refiere a una única historia, sino que es una traducción del término francés "vin gris", que describe un vino rosado muy pálido. El nombre proviene de la traducción literal de la palabra francesa "gris" (gris) y hace referencia a que este vino se elabora a partir de uvas tintas con una prensa muy suave y casi sin maceración, lo que extrae muy poco color de la piel de la uva.
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