Nombre del Vino: Pela Roques
Bodega: Bodega Mustiguillo (El Terrerazo-Utiel, Valencia, España)
Región: Valencia, Comunidad Valenciana
Variedad: 100 % Syrah.
Notas de Cata: Vino tinto de color rojo vivo, capa media. En nariz muestra intensos aromas minerales, de fósforo, fruta roja madura y monte bajo. En boca resulta fresco, cuerpo medio-ligero, de volumen sedoso y final muy largo y equilibrado.  

Historia del Nombre: “Pela Roques” nace como homenaje al singular terruño de la parcela Finca Conejeros (ubicada a 850 m de altitud) donde la viña crece sobre suelos de arenisca con cuarzo y feldespato, restos de lo que fue un lodo marino con fósiles del Jurásico. El nombre evoca la fuerza del paisaje rocoso (“roques”) y la pureza varietal (“pela” como reflejo directo) que define este vino de parcela.