Nombre del Vino: Finca el mochuelo
Bodega: Se trata de una producción muy limitada o de una etiqueta privada sin distribución comercial amplia.
Región: Se trata de una producción muy limitada o de una etiqueta privada sin distribución comercial amplia.
Variedad: Trmpranillo y Merlot
Notas de Cata:
-Color rojo cereza intenso con reflejos granate y buena densidad.
-Aromas de frutos rojos maduros, vainilla, especias dulces y fondo tostado.
-Boca equilibrada, taninos suaves, frescura y final largo con notas de chocolate y especias.
-Perfecto para carnes rojas, guisos de caza y quesos curados.
Historia del Nombre: El nombre “Finca El Mochuelo” hace referencia al mochuelo, un pequeño búho que habita en zonas rurales y boscosas, símbolo de misterio y sabiduría en la naturaleza. Este ave nocturna representa la conexión profunda con el entorno natural donde se cultivan las viñas, en un paisaje de laderas, suelos pedregosos y matorral mediterráneo. Así, “El Mochuelo” evoca la esencia del terroir: un vino con carácter, elegante y con una presencia silenciosa pero firme, reflejo del equilibrio entre la tierra y el tiempo.