Nombre del Vino: Flor de indalia
Bodega: Viñedos de Almeria S.L.U.
Región: IGP Ribera del Andarax, Almería.
Variedad: Vermentino, Macabeo, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Notas de Cata:
🍷 Vista: amarillo dorado, limpio y brillante.
👃 Nariz: aromática y expresiva, con fruta tropical, pomelo y melocotón, junto a matices florales.
👄 Boca: fresca pero con volumen, cremosa, intensa y de final persistente.
Historia de la bodega: Pagos de Indalia nació en 2009 en Padules (Almería) como un proyecto familiar ligado a los vinos de montaña. Sus viñedos se sitúan entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, y la bodega aprovecha un diseño en varios niveles para elaborar el vino por gravedad, tratando la uva con especial suavidad.