Embedded Files
Nombre del Vino: Bico amarelo 2020
Bodega: Bodegas Esporao (Portugal)
Región: Vinho Verde.
Variedad: Coupage.
Notas de Cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas frescos de frutas cítricas, lima y pomelo, acompañados de notas de manzana verde, flor de azahar y un toque herbáceo. En boca es ligero y vibrante, con una acidez marcada pero bien integrada, textura suave y final refrescante. Elaborado con las variedades Loureiro, Alvarinho y Avesso, vinificado sin gas añadido, fermentado a baja temperatura y reposado sobre sus lías. Un vino seco, equilibrado, con carácter atlántico. Ideal para maridar con mariscos, sushi, ceviches, ensaladas frescas o platos asiáticos ligeros.
Historia del Nombre: El vino Bico Amarelo 2020, elaborado por la bodega portuguesa, toma su nombre de una imagen sencilla pero profundamente ligada al entorno donde nace: el pico amarillo de los mirlos que habitan los viñedos del noroeste de Portugal.
“Bico Amarelo”, que en portugués significa precisamente "pico amarillo", es un homenaje a esa fauna cotidiana que acompaña el crecimiento de las vides. Estas aves de plumaje oscuro y pico brillante se han convertido en símbolo natural de la zona, y su presencia inspira un vino que quiere ser igual de auténtico, fresco y lleno de vida.
Nombre común: Mirlo
Nombre científico: Turdus merula.
Descripción: El mirlo común (Turdus merula) es un ave de plumaje negro brillante en los machos y marrón en las hembras, con un distintivo pico amarillo y canto melodioso. Es habitual en jardines, bosques y viñedos de Europa. Su presencia aporta vida y carácter al paisaje rural.
Hábitat: zonas templadas con abundante vegetación, como bosques, jardines, parques y viñedos. Prefiere entornos con árboles y arbustos donde pueda refugiarse, anidar y encontrar alimento con facilidad. .
Conservación: Preocupación Menor (especie común y ampliamente distribuida, aunque sensible a cambios en el hábitat y contaminación acústica).
Curiosidades:El mirlo común puede imitar cantos de otras aves y sonidos urbanos. Canta principalmente al amanecer y al atardecer. Es territorial y defiende su espacio con cantos y vuelos durante la cría.
Mirlo común - Turdus merula merula.mp3
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: Bico amarelo 2020
Ave: Mirlo ( Turdus merula )
Hábitat: zonas templadas con abundante vegetación, entornos con árboles y arbustos.
Conservación: Preocupación Menor (especie común y ampliamente distribuida, aunque sensible a cambios en el hábitat y contaminación acústica).
Bodega: Bodegas Esporao (Portugal)
Notas de cata:Color amarillo pajizo con aromas cítricos y florales. Ligero y fresco en boca, con acidez equilibrada y final refrescante. Seco y equilibrado, ideal para mariscos y platos frescos.
Historia: El vino Bico Amarelo 2020 debe su nombre al pico amarillo del mirlo, ave común en los viñedos del noroeste de Portugal. Este símbolo natural refleja la autenticidad, frescura y vitalidad del vino.
Bico Amarelo.mp4
Page updated
Google Sites
Report abuse