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Nombre del Vino: Viñas Altas (2017)
Bodega: Embotellado para Viñas Altas – España
Región: D.O. Cariñena
Variedad: Tinto: mezcla de Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Blanco: Verdejo.
Notas de Cata: Tinto de color cereza picota, aromas de ciruela, cereza, eucalipto, tomillo, nuez y avellana. En boca sabroso, placentero, armonioso.Blanco de color amarillo pajizo, aromas tropicales, hinojo y hierba fresca, boca con buena acidez y final ligeramente amargo.
Historia del Nombre: “Viñas Altas” hace referencia a la altitud y la calidad del viñedo: unas “viñas altas” que capturan mejor sol, clima y terroir para ofrecer vinos con carácter, frescura y autenticidad.
Nombre común: Cuco común
Nombre científico: Cuculus canorus
Descripción: Ave de tamaño medio, de unos 32–34 cm de longitud. Presenta plumaje gris azulado en la parte superior y blanquecino con barras oscuras en el vientre, similar al de un gavilán. Pico fino y ligeramente curvado, alas largas y puntiagudas, cola larga con bordes blancos. Su vuelo es rápido y directo.
Hábitat: Bosques, campiñas arboladas, márgenes de ríos y zonas abiertas con arbustos de Europa, Asia y África. Prefiere áreas con buena cobertura vegetal y presencia de aves pequeñas hospedadoras.
Conservación: Preocupación Menor (aunque algunas poblaciones europeas muestran ligero declive por pérdida de hábitat y disminución de especies hospedadoras).
Curiosidades: Famoso por su comportamiento de parasitismo de cría: la hembra deposita sus huevos en nidos de otras aves, dejando que éstas críen a su polluelo. El canto “cu-cú” del macho es inconfundible y anuncia la primavera. Su llegada a Europa es uno de los signos naturales más reconocibles del cambio de estación.
Cuco común - Cuculus canorus canorus.wav
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: Viñas Altas
Ave: Cuco común (Cuculus canorus)
Hábitat: Bosques, campiñas arboladas y zonas abiertas de Europa, Asia y África
Conservación: Preocupación Menor (aunque algunas poblaciones muestran un leve declive por pérdida de hábitat y disminución de especies hospedadoras)
Bodega: Viñas Altas – España
Notas de cata: Vino tinto de color cereza picota, con aromas de ciruela, cereza, tomillo y avellana. En boca es sabroso, equilibrado y armonioso, con un final largo y placentero.
Historia: “Viñas Altas” rinde homenaje a los viñedos situados en tierras elevadas, donde el clima y la altitud aportan frescura y carácter. Como el cuco, viajero incansable y símbolo de renovación, este vino evoca los ciclos de la naturaleza y el paso de las estaciones, recordando que cada cosecha, como cada canto, marca un nuevo comienzo.
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